- Hoşgeldiniz

KAYITLI ÜYE GİRİŞİ

YENİ ÜYELİK

ÖNE ÇIKAN HABERLER

 

KONYA USULÜ SAC ARASI

KONYA USULÜ SAC ARASI sitemize 14 Mayıs 2013 tarihinde eklenmiş ve 1.264 kişi tarafından ziyaret edilmiş.

images

 

HAZIRLANIŞI

Şerbet malzemelerini bir tencereye koyarak kaynatıyoruz. Yufkaları tezgaha yayıyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve yufkaya sürüyoruz. Yufkayı ikiye katlıyoruz. Tavada hafif erittiğimiz kaymağı yufkanın geniş kenarına sürüyoruz ve kaymağın üzerini katlayıp kalanını parmaklarımızla büzüştürerek topluyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine kendi etrafına dolayarak sarıyoruz. Tepsi dolana kadar aynı işlemi yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkan sıcak tatlıya, ılımış olan şerbeti döküyoruz. Toz yeşil fıstık serperek servis ediyoruz.

KONYA USULÜ SAC ARASI

8 baklavalık yufka
400 gr. kaymak
200 gr. tereyağı
toz yeşil fıstık

ŞERBETİ İÇİN:
4 su b. toz şeker
4 su b. su
yarım limon

images

Sitemizdeki Benzer İçerikler

Yorumlar